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2012年5月18日 (金)

ひねくれ料理人?

冷蔵庫を開けてみた…

・豚肉
・玉ねぎ
・キャベツ

うん!野菜炒めの材料があるね!

よし!すき焼き風にしよう!

K01
そんな訳で、豚肉ですが、すき焼き風に煮込んでみました。(笑)

それで、食べてちょっとビックリですが、きっと、人間の固定概念ってやつでしょうね?

砂糖と醤油で甘く煮付けられた肉に、玉子を絡めて食べると、脳は一瞬、「牛肉だ!」と反応してしまうようですね。

「豚肉で、牛肉の感覚を味わえるなんて!ワイルドだろ~」

いつも、こんな感じでひねくれ料理?して楽しんでいます。(笑)

ひねくレパートリーは、まだまだ沢山あるので、機会があればまた書いてみます。

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