ひねくれ料理人？

冷蔵庫を開けてみた…

・豚肉
・玉ねぎ
・キャベツ

うん！野菜炒めの材料があるね！

よし！すき焼き風にしよう！

そんな訳で、豚肉ですが、すき焼き風に煮込んでみました。（笑）

それで、食べてちょっとビックリですが、きっと、人間の固定概念ってやつでしょうね？

砂糖と醤油で甘く煮付けられた肉に、玉子を絡めて食べると、脳は一瞬、「牛肉だ！」と反応してしまうようですね。

「豚肉で、牛肉の感覚を味わえるなんて！ワイルドだろ～」

いつも、こんな感じでひねくれ料理？して楽しんでいます。（笑）

ひねくレパートリーは、まだまだ沢山あるので、機会があればまた書いてみます。